湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”

　　新京报讯(首席记者郭铁)冬至吃饺子是北方的传统习俗。12月22日冬至之时，通用磨坊旗下速冻品牌湾仔码头在物美北京玉蜓桥店烹饪水饺、汤圆创意菜品，吸引消费者品尝。通用磨坊零售北区销售总监汪博介绍，从冬至开始至龙年元宵节期间，湾仔码头推出创新花样菜谱和“龙行大运”新年福袋、“好运接龙”新年礼盒等年节产品。

　　据了解，湾仔码头在“湾仔花样菜谱”中，首度与哈根达斯品牌联名，应用冰淇淋、汤圆搭配吐司、水果等食材，推出“闻花沐雪”“花胶映月”“风生水起”等创意菜谱，突破水饺、汤圆的常规烹饪方式。另外，结合北方口味，湾仔码头还针对长江以北主要城市推出韭菜鸡蛋素水饺新品。

　　作为菜谱主料，湾仔码头的“微波饺子”采用独家微波锁水技术，自带可微波餐盒。创新甜品“啵啵”小圆子仅需一煮一拌，就能做出高颜值甜品。为撬动更多消费者的购买兴趣，湾仔码头还通过各种社交平台推出“龙行大运”新年福袋，除夕的水饺、初一早餐的素包、元宵节的汤圆都在其中。

　　湾仔年菜系列将通过全链路营销，覆盖上班到返乡全场景，同时利用线上渠道满足春节居家购物需求。湾仔码头还将在北京玉蜓桥物美等各超市举办年货节，通过现场烹饪、互动试吃等方式吸引消费者。通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强表示，湾仔码头此次一系列岁末创新举措，源自对日常生活的洞察，希望能将湾仔码头的美味与中国传统文化相结合，探求民族文化传承的情绪价值。

责任编辑：李静